Всем привет!
Рецепт сегодняшнего дня не новогодний, а для завтрака в выходной день. Готовится, как и всегда легко и быстро, а в итоге получается полноценное сытное блюдо для всей семьи.
Очень часто я слышу, что в основном люди предпочитают кашу овсяную, которую варят на воде или молоке, а точнее заваривают овсяные хлопья. Для завтрака в рабочий день, когда каждая минута утром на вес золота, это, наверное, приемлемый вариант, так как пшенная каша варится значительно дольше.
Вот так, в спешке и суматохе можно запросто упустить из виду эту золотую крупу, которая содержит полезные макро и микроэлементы, витамины группы В. К тому же пшено не способствует отложению жира в организме, что делает пшенную кашу любимицей у людей, желающих похудеть.
Итак, давайте побалуем себя и семью полезной рассыпчатой пшенной кашей, запеченной с яблоками!
Ингредиенты:
|
 |
Приготовление:
| Пшено хорошенько промыть. |  |
| Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. |  |
| На дно глиняного горшочка или керамической посуды выложить кусочки сливочного масла. |  |
| Сверху выложить часть яблок. |  |
| Посыпать яблоки половиной пшена. |  |
| Выложить курагу и цукаты. Курагу предварительно мелко нарезать. |  |
| Посыпать сахаром, солью и залить сгущенным молоком. |  |
Если не хотите добавлять сгущенное молоко, то увеличьте количество сахара. Мне очень нравится именно со сгущенкой, при запекании каши разносится такой приятный сливочный аромат по кухне… да и вкусно очень, правда  |
|
| Последний слой пшена и яблок. |  |
| Залить молоком look at here now. Закрыть посуду крышкой. |  |
Ставим кашу в холодную духовку, устанавливаем температуру 180 градусов, и через 1 час каша готова. Но не торопитесь, надо, чтобы каша еще настоялась в остывающей духовке минимум 30 минут.
Приятного аппетита!
Это был последний рецепт из десятки рецептов завтраков выходного дня.
Эх, даже грустно немного! На протяжении двух месяцев по четвергам я рассказывала об идеях завтрака для всей семьи, а сегодня был десятый юбилейный рецепт. Давайте вспомним с чего все начиналось!
Творожные шарики в кокосе
Манник
Английские панкейки
Яйца-пашот с овощами и сыром
Творожная запеканка с яблоками
Оладьи из цукини и моркови
Слойки с творогом и курагой
Блины с творогом и черной смородиной под малиновым соусом
Сырники с начинкой из яблок и изюма
И Каша пшенная, запеченная с яблоками
Надеюсь, что мои идеи, чем накормить любимое семейство, Вам пригодились!
На этом у меня все, желаю Вам приятных вкусных завтраков и хороших выходных!
Ольга Медведева
Категория: 
Ммм, кашка) Очень хочется, чтобы сынок полюбил такую вкуснятину. Мы так — очень любим! И никогда не запекала кашу. Пшенную варила и оставляла доходить в духовке. А вот так, без варки…Сразу захотелось попробовать
Ну ты, Оленька, же не прощаешься с нами) Я уверена, найдешь еще, чем заинтриговать. Буду ждать
Спасибо, Галочка! Я, признаюсь, тоже первый раз попробовала кашу запечь без предварительной варки на плите. Получилась каша очень нежная и воздушная, поэтому решила рецептиком поделиться
А насчет новых идей, ты права, мысли уже есть, думаю в следующем году открою новую рубрику)
Так подробно и аппетитно все написано, что приготовить очень захотелось
Приготовьте, Ирина, результат очень порадует)
Никак не могу приучить своих деток к такой каше. Попробую приготовить по вашему рецепту.
Зуля, надеюсь, кашка понравится деткам благодаря разноцветным ингредиентам
На здоровье! Ведь кашка не только питательная, но и очень полезная
Замечательный рецепт! Я по утрам готовлю кашку для детей, думаю, что такая каша придется им по вкусу! Спасибо.
Пожалуйста, Анна! Деткам тоже хочется разнообразия, приготовьте кашку с яблочком, наверняка понравится))
Со сгущенкой еще не пробовала, уверена будет вкусно!
Да, со сгущенкой получается очень вкусно!
Какая необычная кашка! Здорово! Спасибо!
На здоровье, Наташа!