
Всем привет!
Вот и наступила календарная зима, сегодня первое декабря! Уже месяц назад большинство блоггеров начали писать новогодние посты, а сейчас уже поздравлять с Наступающим. Наконец и до меня добрался предпраздничный ажиотаж и новогоднее настроение, поэтому я Вас всех, дорогие друзья, поздравляю с наступающим Новым годом и объявляю декабрь месяцем новогодних рецептов!
Как Вы накрываете новогодний стол, какие блюда на нем присутствуют? Может быть это разнообразие салатов, закусок и запеченное мясо, а может быть, Вы в обязательном порядке печете еще и торт, чтобы встретить утро с чашкой чая и кусочком сладости, а потом лечь спать после зажигательной новогодней ночи?
В каждой семье свои традиции, в моей сложилось так, что на столе обязательно присутствуют три салата: мясной, овощной и еще один мясной, например с курицей или рыбный. На горячее одно блюдо с гарниром. И, конечно, закуска, например, блинный рулет с красной рыбой. Десерт я никогда не готовлю, хватает фруктов и конфет. Так вот, чтобы все это приготовить, необходимо, конечно же, составить Новогоднее Меню, чтобы определиться с количеством продуктов, которые надо купить и лучше заранее, Вы ведь видели, что творится в магазинах 30-31 декабря!
Процесс составления Новогоднего Меню, да и любого другого праздничного меню, для меня настоящее творчество. Хочется сделать так, чтобы всем все понравилось и все остались довольными, ведь уютная, дружеская атмосфера этого семейного праздника ни с чем несравнима, когда все собираются за столом, общаются, веселятся и, конечно, вкусно ужинают.
Я поделюсь с Вами праздничными рецептами закусок, салатов, горячего блюда и десертов. Надеюсь, что-нибудь обязательно пригодится для Вашего новогоднего стола.
А начнем сегодня со сладкого, предлагаю Вашему вниманию ореховое печенье «Новогоднее»!
Ингредиенты:
|
![]() |
Приготовление:
Маргарин комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Лучше использовать сахарную пудру, а не сахар, так тесто получится более рассыпчатым. | <img itemprop="image"class=" wp-image-1084 alignright" style="border: 1px solid black;" src="http://povaressa.ru/wp-content/uploads/2013/11/IMG_8966.jpg" alt="IMG_8966" width="187" height="125" srcset="http://povaressa.ru/wp-content/uploads/2013/11/IMG_8966.jpg 520w, http://povaressa crestor 20 mg.ru/wp-content/uploads/2013/11/IMG_8966-300×200.jpg 300w» sizes=»(max-width: 187px) 100vw, 187px» /> |
Добавить одно яйцо, и молоко перемешать. | ![]() |
Добавить соду, предварительно гашеную соком лимона. | ![]() |
Добавить измельченные грецкие орехи. | ![]() |
Всыпать муку и замесить гладкое тесто. | ![]() |
Взбить вилочкой яйцо. | ![]() |
Тесто раскатать и вырезать печенье с помощью формочек или просто взять граненый стакан. | ![]() |
Толщина теста не должна быть очень тонкой, достаточно 3-4 миллиметра. | |
Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой, переместить печенье на противень. | ![]() |
Смазать печенье взбитым яйцом, посыпать лепестками миндаля. | ![]() |
Выпекать печенье в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. |
У нас получились вот такие ореховые печенюшки в форме лесных зверей. Приятного аппетита!
Процесс готовки печенья вместе с ребенком очень увлекателен! Максимка с удовольствием мне помогал, внимательно за мной наблюдал.
А Вы привлекаете своих детей к готовке, чем они Вам помогают? Делитесь своими историями!
Печенье с миндалем — это моя слабость))) Мы со старшей дочерью тоже всегда печем печенье вместе.
Да, совместное с ребенком кулинарное творчество очень полезно! Но надо смириться с небольшим хаосом на кухне — от ребенка трудно требовать опрятности ;) Главное всегда его хвалить!
Прекрасное украшение новогоднего стола) Прям представила сразу, как пьем чай с этим печеньем, а за окном в темноте падает снег. Романтика) Осталось только приготовить
Да такие рецепты пахнут сказкой и волшебством) И готовится печенье быстро
Моя соседка привлекала до такой степени сына к приготовлению блюд, что он стал профессиональным флотским поваром и теперь мама его видит от силы раз в году. Рецепт орехового печенья просто супер!
Интересный случай, но думаю у него просто талант и призвание было стать поваром, а мама ему помогла с выбором.
Какие вкусные и красивые печенюшки! Захотелось попробовать, завтра за маргарином сбегаю и испеку :)
Спасибо, Евгения! И на праздник лакомство подойдет:)
Какие формочки у вас красивые! Заинтересовал рецепт, беру на заметку, спасибо!
Я очень люблю всякие приспособления, помогающие готовить красиво и вкусно, эти формочки еще очень и сыну понравились! Изучали зверей по ним
Какая прелесть!Я обязательно такое испеку!
Рада, что Вам понравилось!
Замечательный рецепт! Возьму на заметку, только вот таких красивых формочек нет. Моя ребятня тоже очень любит выдавливать тесто. И не только выдавливать, одна юная особа еще и съедает, не дожидаясь выпечки
Татьяна, не беда, что нет формочек, главное время вместе с детьми провести за таким веселым и увлекательным занятием! Мой сыночек тоже тянул тесто в рот, оно такое ароматное получилось, вот ему и интересно попробовать, что же это такое!
Самое время запасаться рецептами новогодних блюд — берем у вас печенье новогоднее! Спасибо!
Пожалуйста! Заходите в гости, весь декабрь будут праздничные рецепты для Новогоднего стола!
и я хочу с Маргошкой как-нибудь печенье приготовить)) формочек накупила, да все никак их не использую)) Нужно будет заняться)) о, придумала, это будет одним из заданий на выходные для адвент-календаря!
Олечка, а ты как-то будешь выделять новогодние рецепты? если д, то я бы хотела поделиться ими у себя на сайте)
Да, Марина, думаю чуть позже сделать отдельную рубрику Новогодние рецепты. Хотя, как я уже говорила, все рецепты декабря будут праздничными, ну кроме тех, что выходят по четвергам-это рецепты завтраков в выходной день
И, конечно же, я не против, если ты поделишься моими рецептами с читателями
Mммм какая вкуснота и красота, надо к критмасу приготовить, только формочек прикупить
Спасибо, Виктория! Радуйте себя и близких на праздниках вкусными печеньками
Какое чудо! Выглядит просто сказочно сразу поднимается новогоднее настроение
Я всегда готовлю вместе со своей доченькой, правда пока она мне помогает только тем, что молча наблюдает и не капризничает) 


Она внимательно за тобой наблюдает, учится
Помощница мамина растет, малышка
Замечательная идея! Обязательно приготовлю, думаю деткам такие печеньки очень понравятся
Спасибо за комментарий, Анна! Ребятня точно будет рада ореховым печенюшкам!
Какие у вас интересные формочки! Олени просто супер =)
Спасибо, Кристина! Да, получился целый зоопарк диких животных
приготовила печенье вот что получилось http://mom-story.com/2013/12/rozhdestvenskoe-pechene-v-podarok/
Рада, что рецепт пригодился!