Добрый день!
Сегодня хочу угостить вас салатом «Любимый». Вы, наверное, спросите, почему у салата такое название?! А все просто! В нем присутствуют такие ингредиенты, как вареный говяжий язык, яичный блинчик, морковь по-корейски, шампиньоны, зелень….ммм, все любимые продукты для любимых людей.
Так вот, этот салатик я готовила уже дважды, первый раз на Новый год, и всем он очень понравился. Но в подборе ингредиентов есть важные моменты, которые очень существенно влияют на вкус салата. Морковь по – корейски берите на разновес, а не уже запакованную, и не острую, а слабо-острую; язык варите по всем правилам, чтобы он стал мягким, а секретами его приготовления я делилась вот в этой статье. Так, что еще, а вот – шампиньоны возьмите свежие, а не замороженные, они ароматнее.
Ну, вот и все хитрости, давайте готовить и угощать своих дорогих!
Ингредиенты:
|
 |
Приготовление:
| Яйцо взбить с щепоткой соли |  |
| и вылить на сковороду с антипригарным покрытием, пожарить блинчик. То же самое сделать со вторым яйцом. | |
 |
 |
| Свернуть блинчик в трубочку и нарезать соломкой. |  |
| Язык порезать на брусочки. |  |
| Капусту мелко нашинковать, не мять. Она должна остаться хрустящей, а не дать сок. |  |
| Грибы промыть и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. |  |
| Укроп мелко порезать. |  |
| Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом перед подачей. |  |
Я решила сделать порционный вариант салата, получилось очень соблазнительно, не так ли?!
Приятного аппетита!
Категория: 
Я бы без грибов попробовала (не люблю грибы)! Спасибо!
Пожалуйста! Попробуйте и без грибов, только это уже будет другой рецепт салата.
Ах какая вкусняшка( так и хочется скушать
Обязательно приготовлю.Думаю, и для меня он станет любимым))))
Обязательно станет! У салата магия какая-то, он всем без исключения нравится
И правда очень аппетитный салатик) Скоро у моего мужа День Рождения, буду брать рецепты с твоего сайта, полюбившегося нам обоим
Спасибо, Галя! Очень рада, что рецепты пригодятся для такого важного события как День рождения!
Мужчинам этот салат при
шелся по вкусу, сытный и вкусный.
Спасибо, Нина, за отзыв! Рада,что салат понравился.
Салатик очень интересный!Мне всё в нём нравится,думаю,что тоже его полюблю.Спасибо большое за рецептик!
Пожалуйста, Мария! Я собрала в салатике все любимые ингредиенты, и вот что получилось. Собираюсь в ближайший праздник 23 февраля опять его приготовить для мужа
Очень вкусный салат, сразу же стал одним из любимых. Очень говорящее название.
Ну, значит, я была права, что дала салату такое название
Как корабль назовешь, так он и поплывет…
Салат и впрямь Любимый. Продукты очень все вкусные, оформлено хорошо. Спасибо!
Пожалуйста, Зоя! Салат очень удачный, нам он очень нравится, надеюсь, и Вам придется по вкусу.
Салат по Вашему рецепту,надеюсь,и в нашей семье станет любимым.Однозначно, приготовлю,спасибо.
Пожалуйста, Наталья! Пока не нашлось ни одного человека, которому бы не понравился салат «Любимый», а готовила я его уже много раз для разных застолий и компаний. Так что, я думаю, у салата есть все шансы расширить свою территорию влияния