Здравствуйте, друзья!
Как и обещала, делюсь с Вами еще одним новогодним рецептом салата! Чтобы разнообразить праздничный стол предлагаю приготовить салат «Новогодний нисуаз» с красной рыбкой. Традиционно в салат Нисуаз входят свежие овощи, яйца, анчоусы, маслины, оливковое масло. Но, на то он и новогодний, чтобы отступить от первоисточника и сделать салатный сюрприз! Итак, готовим салат «Новогодний нисуаз»! Обещаю, все ваши родные и гости будут удивлены, пробуя этот салатик, так как разнообразие ингредиентов передает море вкусов, сливающихся в один океан.
Ингредиенты:
|
 |
Заправка:
|
Приготовление:
| Фасоль отварить в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Так она сохранит цвет и упругость. |  |
| Морковь и картофель отварить до готовности. |  |
| Яйца отварить. |  |
| Рыбу, перец болгарский и картофель нарезать кубиками. | |
 |
 |
 |
|
| Репчатый лук нарезать соломкой. |  |
| Морковь нарезать кругляшками. |  |
| Яйца разрезать на половинки. |  |
| Помидоры нарезать на четвертинки. |  |
| Зелень мелко порубить. |  |
| Готовим заправку: Все ингредиенты смешать, поперчить. |
 |
| На дно блюда выложить слой рыбы. |  |
| Далее болгарский перец. |  |
| Затем репчатый лук. |  |
| Помидорки черри выложить по краю блюда. |  |
| На лук выложить яйца. |  |
| Затем фасоль. |  |
| Потом морковь. |  |
| Картофелем все присыпать. |  |
| Тонкой сеточкой полить заправкой. |  |
| И посыпать зеленью. |  |
Салат готов! Сразу же подавайте на стол!
Салат можно перемешать перед подачей, а можно у себя в тарелке.
Приятного аппетита!
Рецептик отправляется на станцию «Лакомка» в ожидании Новогоднего паровозика!
Категория: 
Такая красота получилась — нет слов! Просто Твит! Спасибо!
Очень красивый салат. К тому же, в нем столько полезных продуктов!
Да, новогодняя ночь предстоит долгая, вот и хорошо подкрепиться полезным и вкусным салатом!
Интересное название и интресный салатик. Столько вкусных ингредиентов) Очень люблю, когда много зелени! А в этом, думаю, все в тему. И все сочетается. Спасибо
На здоровье, Галя! Салатик у нас успел стать любимым — рыбка и зелень это настоящая классика
Дорогостоящий салатик. Но он того стоит!)
Думаю, на праздник можно побаловать себя и любимых)
Что-то новенькое и очень-очень красиво подано, на праздничный стол так и просится. Спасибо.
На здоровье, Алла! Готовьте и удивляйте своих близких!
Очень аппетитно выглядит Новогодний салат.Уверена,что также вкусно.Спасибо!
Пожалуйста! Салат всем понравился, кого я угощала. Думаю еще раз приготовить на новогодний стол))