Об авторе и блоге

 

Без имени-2   Здравствуйте!

   Меня зовут Ольга Медведева. Я очень рада приветствовать Вас на своем кулинарном блоге «Povaressa».

 

На блоге я решила размещать рецепты с фотографиями, так как считаю, что по ним вместе с описанием процесса приготовления блюда очень удобно понять рецепт.  Почему именно блог о кулинарии? Наверное, для меня как для женщины, супруги, матери, кулинария — это больше чем ежедневный ритуал по приготовлению пищи, в этом я нахожу удовлетворение своих творческих идей, это один из способов заботы о своей семье…

А рецепты будут разные – и простые и посложней, в зависимости от настроения и времени! Большинство рецептов рождаются на ходу как импровизация,  мне достаточно выбрать темой дня любой продукт и обыграть его в сочетании с другими, придумать способ готовки и вот готов новый рецепт! Какие -то рецепты беру из кулинарных журналов и книг, как правило их адаптирую, переделываю. Я люблю экспериментировать с продуктами, находить новые сочетания вкусов, а еще осваивать необычные  кухонные принадлежности, которые существенно облегчают процесс готовки и, конечно, очень радуют.

Я буду рада Вашим комментариям, вопросам и предложениям!

Всего Вам доброго и до встречи!

Ольга Медведева

Яндекс.Метрика