Здравствуйте, дорогие читатели!
Этой статьей я начинаю серию постов о вкусных и полезных завтраках для всей семьи. Рецептов наберется 10 штук, размещать их буду один раз в неделю, ближе к выходным, чтобы вы могли побаловать свою семью интересными завтраками.
Как мы обычно завтракаем? В будние дни быстро-быстро, почти на бегу что попадётся в холодильнике, как правило, это бутерброды, сырки творожные. А в выходной, когда спешить некуда, есть возможность и главное желание приготовить что-нибудь необычное и вкусное! Поэтому я решила поделиться с вами подборкой рецептов завтраков для выходных дней!
Сегодня я расскажу, как приготовить красочное творожное блюдо, которое, я на 100% уверена, понравится в первую очередь детям! Итак, рецепт №1.
Ингредиенты:
|
 |
Количество ингредиентов указано на 12 творожных шариков.
Приготовление:
| Творог растереть с двумя видами сахара. |  |
| Добавить яйцо, перемешать. |  |
| Добавить сметану. |  |
| Добавить манную крупу, хорошенько перемешать. |  |
| Налить воды в кастрюлю, и пока она закипает, пусть манная крупа набухнет и сахарные крупинки растают. |  |
| Кастрюлю берите побольше или варите творожные шарики маленькими порциями, так как во время варки шарики немного увеличатся в размере. | |
| Когда вода закипит, добавить в творожную массу муку и замесить липкое тесто. |  |
| Мокрыми руками сформировать маленькие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. |  |
| У меня получилось 6 красных и 6 желтых творожных шариков. |  |
| Выложить шумовкой творожные шарики в кипящую воду, убавить огонь. |  |
| Я варила творожные шарики за два подхода: сначала красные, потом желтые. Воду каждый раз наливала новую. Но можно, конечно, и две кастрюли с водой поставить. | |
| Варить творожные шарики до готовности – как всплывут на поверхность, значит, можно доставать. |  |
После варки кокосовая шубка на творожных шариках, конечно же, немного побледнеет, но все равно останется яркой!
Ах, какой молочно-кокосовый аромат разносится по кухне, повышая аппетит и создавая веселое настроение!
Вот такие получились вареные сырники или ленивые вареники в кокосовой шубке!
Ни о какой осенней хандре даже речи быть не может с таким ярким, питательным и веселым завтраком для всей семьи!
С этим ярким рецептом я с удовольствием принимаю участие в конкурсе «Создай себе настроение!». Условия этого конкурса – создать или сделать что-нибудь, что повышает осеннее настроение мне и окружающим!
Когда моя семья аппетитно позавтракала этим веселым и разноцветным завтраком, хорошее настроение стало просто отличным!
Приятного аппетита!
Категория: 
Оля, а это кокосовая стружка такая яркая? Никогда не видела такую в продаже, только белую. А как вареная кокосовая стружка на вкус? В выпечке она мне нравится, а вот вареную никогда не пробовала.
Удачи в конкурсе!
Ира, это действительно кокосовая стружка разноцветная! Я когда увидела в магазине, то не удержалась и купила. На вкус вареная кокосовая стружка мягкая и совсем не теряет свой кокосовый вкус!
Спасибо за пожелание!
Вот спасибо за такой интересный рецепт) Обязательно приговлю его своему ребенку, когда подрастет) И хочу похвалить твой сайт! Я тоже из Новосибирска и приятно увидеть такой красивый сайт с похожей для меня тематикой. Буду делиться твоими рецептами)
Ой, спасибо за похвалу,очень приятно!
И вдвойне приятно, что мы с тобой одногорожанки, вот какое слово выдумала :) Я, кстати, сегодня Максимке приготовила суп гороховый по твоему рецепту. Очень ему понравился суп-пюре
Олечка, спасибо большое за участие в конкурсе! Очень интересный и яркий рецепт! я ленивые вареники очень люблю, но вот в таком исполнении — это просто шедевр)) Тоже не встречала разноцветную стружку, надо будет обратить внимание, но и даже без нее рецепт обязательно попробуем)
Наташенька, спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!
Никогда не пробовала ничего подобного! Спасибо за оригинальный рецепт, обязательно попробуем
На здоровье! Готовьте с удовольствием :)
Как интересно! Какое разноцветное настроение появилось! Никогда не пробовала так готовить. Замечательая идея. Только вот теперь задача — найти цветную стружку. Твит и гугл — есть чем поделиться с друзьями.
Я совершенно случайно наткнулась на разноцветную стружку, когда искала цветную посыпку для торта. Просто раньше не обращала внимание на нее, а так она всегда есть в продаже. Надеюсь, что и Вам повезет
Смотрится потрясающе аппетитно! Я тоже готовила творожные шарики. Правда, у меня были традиционные — белые. Но с апельсиновой цедрой — тоже неповторимый аромат и вкус- не оторваться!
Хорошая идея! Обязательно попробую приготовить с цедрой цитрусовых
Какой интересный рецепт! Беру в закладки.
Такие прикольные!
поднимают настроение))) а вкусные-то какие! пальчики оближешь!